使用回数少ないですが、口輪の部分が割れています。自分で修理できる方、修理を依頼して使う方是非お買い得だと思います。
堺孝行の黒檀柄・青二鋼、高級感のある柳葉包丁です。
定価で買うと高いので、簡単に直せるこのようなものを買って育てるのが最も経済的でお得だと思います。2本セットでさらにお買い得!必要な方は是非!
※他にも多数出品しております。
まとめて買いで、さらに値引きしますのでご相談下さい。
【製品仕様】
種類:柳刃包丁
刃の素材:青ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)
刃の硬度:HRC 61-62
刃付け:片刃
刃の長さ:270mm
桂(口輪)の素材:水牛の角
柄の素材:黒檀
定価:78000円
【堺 孝行 (さかい たかゆき)】
堺の打刃物は、600年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界100カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。
青二鋼製の柳刃包丁、黒檀ハンドル付き、刃カバー付属、約30cmの刃長。※一本は鞘無し
- モデル名: 青二鋼 柳刃包丁
- ハンドル材: 黒檀
- 価格: 78,000円(税込)
- 刃の長さ: 約 30 cm
- 付属品: 刃カバー
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長い刃と木製ハンドルを持つ刺身用柳刃包丁。
- 刃の長さ: 長い刃
- ハンドルの素材: 木製ハンドル
- 刃の特徴: 両刃
- デザイン: シンプルなデザイン
- 用途: 刺身用
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